ОАО "Климовичский комбинат хлебопродуктов" перешел на новый стандарт выпуска пшеничной муки СТБ 1666-2006, сообщили "Интерфаксу" специалисты предприятия. В частности, в ближайшее время планируется начать выпуск пшеничной муки сорта "Экстра".
В соответствии с новым стандартом выделяется 9 сортов и 17 марок пшеничной муки в зависимости от ее характеристик и содержания клейковины.