По статистике, каждый человек в среднем четыре раза в год переносит пищевое отравление. В самом деле, кто из нас хотя бы раз в жизни не нарывался, если не на просроченный продукт, то на раньше времени забродивший или высохший из-за того, что была нарушена температура хранения?