В Могилеве 30 сентября пройдет праздник еды и хорошего настроения DranikFest. Об этом сообщила одна из организаторов мероприятия, заместитель ректора по воспитательной работе Могилевского госуниверситета продовольствия Ольга Мацикова.

На сражение за право быть лучшими в приготовлении главного национального блюда страны подали заявки уже восемь команд, из них в составе трех - профессиональные повара. Они готовят яркие презентации своих блюд из картофеля, в которых поделятся секретами приготовления самых вкусных драников. Профессиональное жюри в составе специалистов университета продовольствия и рестораторов будет оценивать оригинальность блюда, сочетаемость продуктов, степень сложности и мастерства, эстетичность, художественный вкус и творчество. А гостям кулинарного праздника будет предоставлена возможность самим определить во время дегустации, кому же достанется приз гастрономических зрительских предпочтений.

Во время праздника гостей также ожидает много музыки, национальных белорусских песен и танцев, игры, конкурсы и возможность познакомиться с белорусскими кулинарными традициями. Гости фестиваля смогут увидеть работу поваров-профессионалов, узнать классические и необычные рецепты приготовления любимого блюда. Впервые на кулинарном празднике пройдет мастер-класс по приготовлению изделий из соленого теста. Здесь также состоится вручение специальной премии "Золотая Терка", которая достанется заведению могилевского общепита, где предлагают лучшие драники.

Организаторами мероприятия выступают Центр городских инициатив и Могилевский государственный университет продовольствия.

Местом проведения мероприятия выбран этнографический комплекс "Зеленая роща". Продлится фестиваль с 12.00 до 18.00.