Режим питания населения региона изучали специалисты Могилевского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Участие в социологическом исследовании приняли более 840 человек, работающих в различных отраслях экономики, сообщили в учреждении здравоохранении.

Как показал проведенный анкетный опрос, большинство респондентов соблюдает режим питания. Так, 65,5% принимают пищу 3-4 раза в сутки, 5-6 раз едят 17,4%, еще чаще - 1,7% опрошенных, очень редко (1-2 раза в сутки) пищу принимают 15,4% (17,6% работающих мужчин и 13,5% женщин).

Собеседники отметили, что завтрак работающего населения далек от идеала. Каждый двенадцатый опрошенный (к слову, каждая десятая женщина) перед работой вообще не ест. Так, 54,9% респондентов пьют за завтраком лишь чай или кофе, только каждый третий ест кашу или молочные продукты, 17% - яичницу или запеканку, мясные или рыбные блюда и гарниры употребляют около 8% опрошенных, сладости поглощают 4,3%, бутерброды - 2,6% и др.

«В полном объеме оценить сбалансированность питания в рамках данного социологического опроса не представлялось возможным. Однако удалось выяснить, что в ежедневном рационе большинства сотрудников предприятий и организаций Могилевской области присутствуют мясные продукты, свежие овощи и фрукты. Однако недостаточными оказались цифры потребления молочных продуктов и в особенности морепродуктов», - рассказали специалисты.

Положительным моментом стало то, что каждый второй работающий человек хотел бы знать больше о правильном питании. В связи с этим медики рекомендуют руководителям предприятий и организаций обратить внимание на питание своих сотрудников и при необходимости организовать информационной работу в этом направлении. Ведь работоспособность специалистов напрямую зависит от их питания.