Страусы в Климовичском районе нынешней зимой чувствуют себя отлично. Аппетит у них превосходный - комбикорм с травяными добавками идет за милую душу, пишет газета ”Могилевские ведомости”.

Главный инженер так называемого страусиного ранчо, что в деревне Соболевка, Юрий Крутиков, рассказал: сегодня в хозяйстве 850 птиц, которые разделены на шесть цехов.

Недавно здесь побывала немецкая делегация. Германцы приезжали к своим побратимам в Костюковичи и заглянули на ранчо в Соболевку. Совершили экскурсию, даже купили страусиные яйца (стоимость одного - Br52 960). Как пояснил Юрий Крутиков, яйца этих экзотических птиц практически бесхолестериновые - это и другие качества дают возможность с успехом использовать их в приготовлении тортов, выпечки.